Il riso Thai è un pregiato riso d’origine Tailandese, appartenente alla famiglia indica, riconoscibile dalla forma allungata del chicco e dal suo colore cristallino. Dal sapore delicato e dal singolare profumo naturale che esprime durante la cottura, si presta bene alla cottura a vapore ed esalta le sue caratteristiche se servito nella ricetta pilaf, tipico piatto indiano. Ottimo nelle insalate di riso e come contorno ai piatti freddi. Può essere consumato semplicemente bollito e condito a piacere oppure utilizzato per la creazione di piatti esotici ed insalate di riso.



Lens: Americana
Film: DreamCanvas
Flash: Off

About the Author La Enry

A photographer always photographs herself; she is always expressing her soul. (Cathleen Naundorf) ... Un mago mi dà una sola possibilità: scrivere o disegnare? Non può chiedermi una cosa così... É un mago cattivo. Mi piace tutto, scrivere, disegnare, suonare il piano, mangiare tutto il cioccolato che si può senza morire... (Mad)

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